Израиль · Арава и Негев
Вода Израиля
Пустыня, где растут овощи и финики: капельный полив, оборотная вода и теплицы. Каждая капля работает дважды — сначала в городе, потом в поле.


Цифры
- Около 90% очищенных сточных вод идёт в сельское хозяйство (2023).
- Капельный полив доводит воду до корней на ≈90% против ≈60% при поливе по бороздам (FAO).
- Урожайность томатов — 66,6 т/га, почти вдвое выше среднемировой (FAOSTAT, 2024).
- Вода, сэкономленная на поле, часто уходит на расширение полива: экономию считают по бассейну (Science, 2018).
Источники (5)
Чему научиться
Огород
Капля под мульчой и бочка для дождя — израильский подход в масштабе шести соток.
Ферма
Счётчик воды на каждом участке: экономия видна только там, где её измеряют.
Агробизнес
Оборотная и очищенная вода плюс фертигация: вода и удобрения — одной системой.
Другие хозяйства
Нидерланды · Вестланд
Теплицы Нидерландов
×13урожайность томатов к среднему по миру
Подробнее Фото: Rob Oo from NL · CC BY 2.0
Испания · Альмерия
Море теплиц Альмерии
€4,1 млрдэкспорт овощей и фруктов за сезон 2024/25
Подробнее Фото: NASA · Public domain
Россия · Юг, Центр, Поволжье, Сибирь
Зерно России
№1в мире по экспорту пшеницы
Подробнее Фото: Ростсельмаш СМИ · CC BY-SA 4.0